BIOLOGIA

Circulacao da seiva bruta

Causas do movimento da seiva bruta

A grande quantidade de agua perdida pelas plantas por transpiracao  ee substituída por outra,transportada especialmente num sistema continuo de xilema [vasos lenhosos],desde  raiz ,pelo caule,ate as folhas.As substancias dissolvidas na agua são transportadas passivamente ao nível do xilema.

A accao de forcas físicas como causas do movimento da circulacao da  agua  e de solutos no xilema são : coesão,adesão,pressão radicular,capilaridade e transpiracao.

Causas do movimento da seiva bruta

Coesão:as moléculas de agua estabelecem ligacoes entre os átomos de hidrogénio  e uma molécula  e os átomos   de oxigénio das moléculas adjacentes. Assim as moléculas de agua permanecem unidas umas as outras ,resistem aa separacao   formando  uma coluna continua dentro dos vasos de transporte que constituem os vegetais.

Adesao:ee a atraccao entre as moléculas de agua  e a outras moléculas polares.A forca de atraccao que permite  o fenómeno da adesão  ee electromagnética ,devido as pequenas diferenças entre as cargas de superfície diferentes, quanto maior for o conctoto entre as suprerficies maior será a forca eletromagnetica resultante.

Pressão radicular

E o processo de subida de agua para as folhas. E um fenómeno causado pela continua e activa cmulacao de iões minerais pelas raízes da planta.  Acomulacao de agua nos tecidos provoca a subida de agua no xilema.  Quanro a pressão e muito elevada a gua ancendende ate as folhas e um processo desegnado gutacao

Capilaridade

E um fenómeno físico que resulta das propriedades de adesão e coesão manifestadas pelas agua,que são capazes  de subir espontaneamente  por um tubo fino capilar devido a sua adesão as paredes do tubo..A  agua para subir  no tubo capilar  quando a forca de adesão  torna –se  insuficiente  par vencer  o peso  da coluna liquida  e que depende do diâmetro do capilar. Quanto menor o diâmetro do tubo ,mais alto a coluna  de  agua subira,e vice versa.Este ocorre poque quanto mais aumenta o diâmetro do tubo ,e quanto menos as moléculas de aguas são arrastadas para cima

Transpiracao

E a perda de agua por evaporacao através da superfície corporal .A tensão provoca uma succao de agua exercida  pelas  folhas que puxa a seiva bruta  dentro dos tubos xilematicos. As moléculas de agua mantem- se unidas por forcas de coesão.Devido as forcas de tensão –coesao –adesao  estabelece uma coluna liquida  continua no xilema entre as folhas  e a raiz designa –se coesão de transpiracao. Por sua vez deixa de ser  funcional se não for estabelecida  a continuidade da coluna liquida no xilema.  

      

Estrutura ,funcao e propriedade de estomas

Os estomas são orgaos que se encontram nas folhas das plantas quem podem controlar a quantidade de agua pelo processo designado transpiracao .Devido a sua capacidade de se abrir e fechar.

Um estoma ee formado por duas células designadas células guardas em formato de um rim,rica em cloroplastos .Neste existem uma estrutura  aberta do estoma [ostiolo], rodeado por uma parede célular.

Quando a célula esta túrgida ,devido ao ao aumento  de volume de agua exerce pressão sobre  a parede celular [pressão de turgescência].A região  delgada da parede da célula –guarda distende-se mais do que a zona mais espessa.Este movimento  provoca a abertura do estoma .

Quando as células-guardas  perdem  agua ,a pressão  de turgescência  diminui e o estoma  recupera a sua forma original ,e em consequência , o ostiolo fecha- se     .   

Circulacao  da seiva elaborada

A seiva elaborada ee produzida nos orgaos fotossitenticos [seiva elaborada   e ocorre atravez  dos elementos condutores  do floema .

 Munch apresentou em 1926 a seguinte hipótese:

Fluxo de massa ou fluxo sob pressão ee uma hipótese em que o transporte floemico ocorre devido a um gradiente de concentracao de de sacarose  que se estabelece  entre:

*orgao da planta  onde o acucar ee produzido ou mobilizado  a partir de certas reservas [chamada fonte];

*orgao da planta onde o acucar ee consumido ou fica em reserva [o local do consumo ou de reserva ].

A glicose elaborada  nas folhas  ee convertida em sacarose antes de entrar no floema. A  sacarose ee transportada dos locais onde ee elaborada  para os locais de armazenamentos [por ex:nas raízes,nos   frutos ou nas sementes ] havendo um movimento de regiões de alta  pressão osmotica para as regiões  de baixa pressão .

  Este movimento da seiva  elaborada  se efectua por fluxo de massa associado a transporte activo , sempre que o acucar  se desloca  contra o gradiente  da concentracao.   

Funcao dos plastideos

Os plastos ou plastideos são organelos citoplasmatiscos característicos de células vegetais, onde  a sua forma e tamanho variam conforme o  tipo de organismo.

Os plastos podem ser incolores [ leucoplastos] ou possuir [cromoplastos].

-L eucoplastos :são frequentes na reserva de alimentos, ee comum nos amiloplastos ,onde se armazena o amido  e encontra-se em tecidos  de reservas de plantas .       

-Cromoplastos :são frequentes nas plantas com cloroplastos ,cujo principal  pigmento  ee o clorofilo, de cor verde ,e com  pigmentos vermelhos .

-Estrioplastos :desenvolvem –se em frutos maduros de tomate.

Estrutura e funcao dos cloraplastos

Nos eucariontes  vegetais,a fotossíntese ocorre em organelos celulares  designados cloroplastos ;

Cloroplastos são organelos onde ocorre a fotossíntese  , localizam- se nas células das  folhas dispersos  no citoplasma.

Uma folha pode conter cerca de 40 a50 cloroplastos.

Sua estrutura

E  delimitado por uma membrana interna e externa  designada estoma ,este atravessado por tilacoides  e lamelas .O tilacoide   constitui no   seu conjunto os grana [plural de granum].Ha uma comunicacao  entre os granum atravez das membranas das tilacoides  que atravessam o estroma do cloroplastos constituindo lamelas do estroma.

Fotossintese

A fotossintese  em paralelo com a respiracao constituem  processos bioenergéticos  complementares  que garantem a producao e mobilizacao de energia  no mundo vivo.          

Os seres autotroficos  ao realizarem a fotossintese  permitem que o carbono e a energia se tornem  uteis a vida  dos seres vivos , e ao mesmo tempo libertam o oxigenio  indispensavel a vida de todas as formas  aerobicas.

Os seres vivos utilizam oxigenio  na respiracao  para degradar os compostos organicos  para  obter energia.Na fotossintese  são reconstruidas a partir  de CO2 e H2O usando energia  a energia luminosa.Assim considera-se  a fotossintese a respiracao dos processos complementares  na natureza.

                                                                                   

                                      Fotossintese −−−−−−−−−−−−−−→Respiracao

                                      Fotossintese ←−−−−−−−−−−−−−−Respiracao

O  processo  fotossintético  fixa o dióxido de carbono  em compostos orgânicos e liberta para a atmosfera  o oxigénio.

São dois tipos fundamentais  de pigmentos fotossintéticos  nas plantas superiores:clorofilas  e carotenoides .

A clorofila a e b são verdes  e absorvem luz de comprimento de onda  pouco diferentes.Onde a clorifila a  tem a cor verde  e a clorofila b tem a cor  verde –azulada .

Pigmentos acessórios  são outros pigmentos que se encontram em algumas  folhas amarelos  ou alaranjados.O mais importante ee o betacarotena   que predomina  nas folhas quando as suas células deixam de  sintetizar clorofila  durante a passagem  do verão para o inverno e em certos tecidos  como o tomate maduro e nas raízes da cenoura .

Funcao  dos pigmentos fotossintéticos :absorver a energia luminosa convertendo em energia química .

Seu funcionamento :

-O  sol tem luz branca  com mistura de radiacoes electromagnéticas ,cujos comprimentos  de onda  variam de 380nm [luz violeta]  a 750nm [luz vermelha ].

-As clorofilas a e b absorvem as radiacoes de comprimentos de  onda  que corresponde a zona violeta,azul,alaranjada e vermelha do espectro e não absorvendo a luz da zona verde  e esta ee reflectica  para os nossos olhos.

Espectro de obsorcao e espectro de accao

Espectro de absorcao :refere-se  a absorcao da luz ;

Espectro de accao :refere-se a taxa de fotossíntese .

Nos cloroplastos ,as clorofilas  e outros pigmentos fotossintéticos encontram –se agrupados em  unidades designados  por fotossistemas. Nas membranas dos tilacoides encontram –se dois tipos de fotossistemas:fotossistema I e fotossistema II.Cada  fotossistema contem cerca de  200 a 300  moleculas de clorofila  e outros pigmentos fotossintéticos .

Fotossistema I

No fotossistema I a molécula do centro de reaccao  ee uma forma de  clorofila  que ee  chamada P700 [P  de pigmento ] em que o seu máximo de absorcao ee de 700nm .

Fotossistema II

  No fotossistema II a clorofila com máximo de 680nm de seu comprimento de onda da-se  a designacao de P680 nm.         

Fases da fotossíntese

As fases fotossintéticas são duas series de reaccoes metabólicas  que decorrem nas reaccoes fotoquímicas e reaccoes químicas.

-Reaccoes fotoquímicas :ocorrem nas tilacoides[na presença de luz] ,incluindo a fotolise da agua ,a fotofosforilacao cíclica e a fotofosforilacao acíclica .Produzem ATP,NADPH e Oxigenio.

*A fotofosforilacao cíclica inclui aapenas o fotossistema I,em que os electrões P700 passam pelo citocromos[aceptores /receptores] produzindo ATP.

 *A fotofosforilacao  acíclica depende de dois fotossistemas ,excitados pela energia luminosa ,perde electrões e liberta  energia  para producao de ATP .

-Reaccoes químicas :ocorre ao nível do estroma do cloroplasto  e que dependentes de NADPH e ATP  gerados na fase fotoquimica .Captam oxigénio[O2] ,na forma de dióxido de carbono[CO2] no ciclo de Calvin.

Este ciclo ee um processo de grande complexidade sendo ele resumido em duas grandes etapas designadas como:

1 etapa :fixacao de dióxido de carbono [CO2];

2 etapa :formacao de gliceraldeido -3 –fosfato , composto com tres  átomos de carbono ,e a regeneracao  do aceitador do dióxido de carbono[CO2].

Fase escura

O conjunto de experiencia realizadas permite por em sequencia de reaccao metabólica denominada por Ciclo de Calvin  de acordo com a reaccao :

6CO2 +12 NAOPH +12H +18 ATP →C6H12O6 + 12 NAD +18 ATP .

De um modo geral  seguem –se as etapas do ciclo de Calvin :
1-Fixacao do dióxido de carbono[CO2];

2-Formacao de gliceraldeido -3-fosfato

3-  Regeneracao  de rebulose –difosfato

4-Sintese de glicose .

O ciclo de Calvin ocorre nos estroma dos  tilacoides  entre os compostos sintetizados  pela planta  existe   o amido.

 A fotossíntese  pode ser resumida  pela equacao geral :6 H2O +6H2O →C6H12O6 +6 O2

Factores que influenciam a actividade fotossintética

Existem varioas factores que podem  influenciar a actividade fotossintética ,entre eles temos :

Temperatura

A fotossíntese ee influenciada pela temperatura .Ela aumenta ate um determinado ponto ou valor [temperatura óptima ] entre 30 a 40  °C. Acima desta temperaturas as enzimas ficam  desnaturadas a  temperaturas  abaixo de 10 °C, a fotossíntese torna-se nula .

Concentracao de dióxido de carbono [C02]

A fotossíntese aumenta com o aumento  da concentracao  do dioxiodo de carbono ate um determinado valor [0,2 ou 0,3] designado ponto de saturacao .E apartir deste valor que  a taxa fotossintética manten-se constante o ponto de saturacao varia consoante  as  plantas.

Intensidade luminosa ou quantidade de luz

O aumento da intensidade luminosa eleva a taxa  fotossintética ate um valor máximo a alcançar tendo  em conta que existe a luz verde amarela e violeta.

Os outros factores são :

-Agua –a ausência desta origina o enceramento dos estomas  não podendo por isso entre o dióxido de carbono [CO2] por eles ;e a

-A falta de influencia na passagem de electrões pela membrana.

Histologia Animal / Fisiologia Animal

Histologia animal ee  o ramo da Biologia que se dedica ao estudo dos diferentes tipos de tecidos .
Tecidos ee um conjunto de celulas que desempenham a mesma funcao .

Nos animais superiores ,os tecidos podem se classificar de acordo com as suas  funcoes .Sendo assim, temos quatro   tipos de tecidos animais  que são :

*Tecido epitelial         *Tecido conjuntivo     *Tecido muscular        *Tecido nervoso    

Tecido epitelial

O tecido epitelial  desempenha  a funcao  de proteccao do corpo ,absorcao de substancias do meio, secrecao de substancias úteis e percepcao de sensacoes .

Os tecidos  epiteliais  classificam- se  em:revestimento,glandulares e sensoriais.

As células do tecido eptelial são justapostas ,pouco diferenciadas com pouco material intercelular, sem vasos sanguinos ocore nelas a difusão e posuem terminacoes nervosas.

Tecido eptelios de revestimento: são designados epterios simples quando formados por uma única célula. São designados por epterios estratificados quando formados por varias camadas sobrepostas. Tanto uns como outros podee ter células achatadas e largas (pavimentosas) e compridas e pouco largas (cilidricas).

Suas funcoes

Proteccao da epiderme extratificada com queratina, uma proteína permeável;

Absorção mucosa do intestino delgado com micro velocidade, produzindo muco        

	Alvéolos pulmonares	Pavimentoso	Facilita trocas	Células achatados
	Endotélio	Capilares sanguineos	Facilita trocas	Células achatados, mas também de espensura variável
	Cúbico	Canais de glandulas	Revestimento simples	Células cúbicas
	Prismatico	Intestino	Revestimento simples	Celulas prismáticas, altas
	Cimples	Alvéolos pulmonares	Troca de substancias e absorsao	Uma camada celular
	Estratificado	Epderme,esófago	Protecao	Varias camadas celulares
	Pseudo-stratificado	traqueia	Revestimento	Aparentemente varias camadas celulares
	Trasicao(misto)	Bechiga urinaria	Adaptado a mudança de forma de orgao	Poucas camadas com células deferentes
	Protetor	Epderme	Protecção contra factores ambientais	Estratificado, com uma camada córnea queratinizada
	Sensorial	Epitelio olfactivo	Recepção de substancias	Com células sensoriais
	Ciliado	Traqueia	Movimento de substancias no interior de canais	Com células ciliadas
	Secretor( glandular)	Glândulas sudoríferas, sebáceas, lacrimais	Produção de substancias	Com células secretoras

  

 Tecidos epteliais glandulares são formados por células cecretoras responsáveis por remover substancias do sangue ou pela sua elaboeracao e classificam-se: exócrinos, endócrinos e mistos.

-As  glândulas exócrinas :produzem substancias  que não utilizadas directamente  mais transportadas  por  canais  para o local da sua  funcao .

Exemplos :saliva,suco  gástrico ,biliz e leite.

-As  glândulas  endócrinas :não possuiem canais ,seus produtos são transportados pelosangue.

Exemplo:hormonas[ hipófise,tiróide,paratiroide e suprarenais].

-As  glândulas mistas :os seu produtos  podem ser transportados  por canais ou pelo sangue.

Exemolo:pâncreas e insulinas.

Tecidos epteliais sensoriais e neuroeptelios

São constituídos por células especializadas que recebe  o estimulo  do meio externo e interno.

Exemplo :eptelio olfacto  que responde pelo olfacto .

Tecidos conjuntivos

Tecidos conjuntivos são células  que unem os tecidos do corpo ,suas células são rodeadas  por grandes quantidades de substancias intertecial ,variável nos diferentes tipos de tecido de acordo com a sua funcao.

Os tecidos conjuntivos podem ser :propriamente  dito e esquelético.

Tecido conjuntivo propriamente dito  

É constituído por celulasde formas variada .Fibrablasto (células jovens)-produzem segregam  proteinas  que constitui as fibras ,quando adultas chama-se fibriocito .

 Macrofago e leucócito tem a funcao de defesa ,fagocitam células mortas e agentes infecciosos  que penetram no organismo .

Plasmocitos ou  mesenquimatosas  garante a regeneracao  do tecido conjuntivo produtores de anticorpos (célula de defesa).

Mostrocitro  :intervem no processo  inflamatório participando na defesa do organismo .

Melanocitos ;produzem a melanina  na pele.

Adipocitos –celula adiporos :desempenha a  funcao de reserva com gordura.

Existem três tipos diferentes de fibras na substancia interestecial :

-fibras colagenas :com colagenos  ,dão consistência ao tecido ,dando resistência de forca de atraccao.

-fibras elásticas:dão elasticidade ao tecido com uma  proteina  elasticina fino e pouco numerosos .

-fibras reticuladas:abundante ,ramificada formando uma rede composta por colagenio.

Variedades do tecido conjuntivo propriamente dito:

-laxo,denso,elástico e adiposo.

-Tecido  laxo

Apresenta fibra disposta em faixa exposta ,longa e  separada dos ….. ………….Estao distribuídos no organismo que ligam o tecido .

-Tecido denso

Possui abundância  de fibras colagenos e que lhes confere  muita resistência .Ocorre na derme e tendões  ,envolve os diferentes  orgaos .

Exemplo :rins,testículos e fígado.

-Tecido elástico

Possui numerosas fibras elásticas que lhes conferem a elasticidade .Encontram –se nas paredes das artérias ,nos brônquios ,e na traqueia.

-Tecido adiposo :é constituído por célula adiposa ,é um tecido de reserva.

Tecidos conjuntivos esqueléticos :

Possuem fibras colagenas e uma substancia interestencial que confere a resistência ao corpo e as células .

Tecido esquelético

Os tecidos esqueléticos podem ser:tecido  cartilaginoso ou cartilagino   e tecido osseo .

Tecido cartilaginoso  ou cartilagino

É constituído por uma substancia  interestecial sólida e elástica de natureza proteica (condritina),produzida por células chamadas condroblastos .As células  maduras chamam-se condrocitos.

São três tipis de tecido cartilaginoso de acordo com a qualidade de fibras existentes:

-cartilaginoso hialiano : a substancia interestecial  é  homogénea ,encontra –se na superfície das articulacoes na parede   da  forca  vazia na traqueia e nos brônquios .

-cartilaginoso fibroso :tem  quantidade de fibras colagenas ,encontrm –se  nos discos das vertibros e nos locais de insercao dos tendões aos ossos.

-catilaginoso  elástico:com muitas fibras elásticas e algumas encontram-se na loriche na epiglote na orelha e no facto nazal.

Tecido ósseo

O tecido ósseo possui células que secretam fibras colagenas e fosfato de cálcio,que fazem com que o osso seja muito duro.Esta célula quando  jovens designa –se osteoblastos, e tema funcao de produzir  a parte proteica da matriz óssea.Quando a célula óssea se torna madura transforma-se em osteocito  que matem a parte mineral da matriz óssea .

Existem outras células deste tecido os osteoblastos  responsável por distribuicao de área gasta pelo osso  ,permitindo assim a regenercao do tecido ósseo .

O tecido ósseo é abastecida pelo canal Havers  por onde passam os vasos sanguíneos que  nutrem o tecido de oxigénio.

 Os tecidios oceos podem ser esponjosos e compactos.

Tecidos esponjosos posuem um espaço que enterligam-se  contendo medula ocea vermelha e vasos sanguíneos e localisam-se nas extremidades dos osos longos (episfises).

Tecidos compactos sem espaço medular com um conjunto percusivo de nervos e canais de vasos sanguíneos (canais de volkman e canais de Havers).

 tecidos sanguíneos

o tecido sanguineos e um tipo de tecido conjutivo pelo facto de ter uma grande quantidade de matris extra celular.

A parte liquida do sangue e o plasma com serca de 55%, os restantes 45% são co0nstituidos por hemaces (os eritrocitos ou globlos vermelhos), os leucócitos ( globlos brancos) e as plaquetas (trombocitos).

Os eritrocetos são responsáveis pelo transporte do oxigénio, os leucócitos associam-se com a defesa do organismo contra agentes efecciosos ou toxinas. Há cinco tipos de leococitos classificados em granulocitos ( neoctrofelos, basofelos e eosinofilos) e a granulocitos ( linfocitos e monocitos)

Plaquetasn sanguíneas

As plaquetas são fragmentadas a nucleadas de celulas com formas de disco, são encontrados somente nos mamíferos enquanto que as de mais células sanguíneas encontrasm se em todos vertebrados. São de pouca duracao, existem serca de 250 mil plaqueta por cada mm³ de sangue, participam na coagolacao do sangue.

Os componentes do plasma sanguíneo são:  agua 90%, proteínas 7% sais minerais 0,9%  glicose 1% e aminoácidos, gorduras, vitaminas e outros com 2%.

Plasma: parte liquida do sangue que contem prótidos desovendo-se em suspensão.

Globolos vermelhos: são células anucleadas de cor vermelha devido um pigmento hemoglobina, responsáveis pelo transporte do oxigeneo. São produzidos na medula vermelha dos ossos.

Bloblos brancos são células com núcleos de forma variadas produzidas na medula vermelha dos ossos, variam de 5 a 10 mil por mm³ de sangue. Tem a funcao de proteger ou defender o organismo contra as infecções, fagocitam ou produzem anticorpos que destroem subistancias estaranhas ao organismo.

Tecidos musculares

O tecido muscular e constituído por células alongadas (fibra) e o tecido que constutue músculos conferindolhes a capacidade de movimento.

Os tecidos musculares são:

-  tecido muscular esriado esquelético.

- tecido muscular estriado cardíaco

- tecido muscular liso

tecido muscular esriado esquelético

constituído por células alongadas cilndricas com vários núcleos, as células são rodeadas por uma membrana chamada sarcolema. Posuem microfibilas, miosina e actina.

As concetracoes das microfibilas são rápidas e voluntarias, ocorem nos musclos voluntários do corpo relacionado com a locomoção

Tecido muscular estriado cardiaco

E constituído por fibra muscular estriada com a capacidade de se contrair espontaneamente fazer com que o coracao bata horas pois horas as células musculares não apresentam etriacao transversal característica das células esqueléticas e cardíacas. A concetracao da fibra muscular e mais lenta que a da fibra esquelética porque pode manter contra a ida por um período de tempo maior.

O tecido nervo é responsável por recepcao de estimolos e da escolha da resposta adequada. O tecido nervoso e constituído por células especialisadas na conducao dos estimolos tem como funcao cordenar as funcoes do organismo e estabelecendo relacao entre ele e o meio exterior.

As suas células são os neurónios, pois possuem ainda as células da glia ou neoroglia.

Estrutura da célula nervosa (Neurónio).

O sistem nervoso deferência-se de duas linhagens celulares: os neoroneos e as células da glia ou neorglia.

Os neoroneos são celualas fundamentais do tecido nervoso tem propriedades de iritabelidade (ou excitabelidade que e a capacidede de reagir a estímulos). Os neoroneos são alongados, posuem um cotrpo celular com muitas ramificacoes, e que tem uma ramificacao principal, longa, o axonio numerosos, curtas, as dentrites.

 Corpo celular é a porcao mais volulosa da célula nervosa, indispensável ao crescimento ao metabolismo no geral e a regineracao das ramificacoes. Localisa-s o núcleo, onde a também as mitocondrias, o sistema de golgi e o renticlo endoplasmatico rugoso, todos eles mergulhados no sitoplasma.

Dentrintes são prolongamentos citoplasmatico que penetram no corpo celular com funcao de receber estímulos .

Axonio  :prolamentos citoplasmatico ccilidrico com ramificacao na terminal (arborizacao terminal ou  teladentrites É no telodentrinte que o estimulo se propa pelo axonios e transferindo –se  as células.

Tipos de neurónio

-Segundo a sua estrutura os neurónios podem ser :unipolares ,bipolares ,e multipolares .

-Segundo a funcao que desempenham podem se distiguir   :neuronios sensitivos ,motores  e associativos (ou mistos ).

Nos vertebrados ,o sistema nervoso apresenta células da glia.

Os nervos que levam informacoes dos receptores sensoriais para o sistema nervoso central so os nervos sensoriais ,aqueles que transmitem impulsos do sistema nervoso centrl para os músculos ou glândulas são os nervos motores.  Existem nervos mistos ou associativos ,formados por  prolongamentos de neuronis sensoriais e motores.

Fisiologia animal

Evolucao dos sistemas digestivos

Sistema digestivo

Os sistemas digestivos de animais evoluíram no sentido de aproveitamento muito eficaz nos alimentos ingeridos.

Todos os animais são heterotroficos .Os tipos de alimentos que um animal ingere constitui a sua dieta que varia de espécie para espécie .Nisto  ,os animais classificam –se em :

-herbivoros :nutrem-se dos vegetais:

-carnivoros ;nutrem-se dos outros animais  ou de alimentos que provem dos animais;

-Omnívoros:nutrem-se  tanto de animais como dos vegetais .

Saoprovoros :de matéria orgânica em decomposicao .

Evolucao dos sistemas digestivos

A cavidade corporal onde ocorre o processamento dos alimentos constitui o sistema digestivo .O tubo digestivo pode se simples cavidade ou ser bastante complexo apresentando  diferentes orgaos especializados .

Cnidarios e platelmintes

 Cnidarios

A hidra apresenta um tubo digestivo com uma única abertura que funciona como  boca e como ânus. Ela permite a entrada  de substancia e saída de  residuis  da digestão (sistema  digestivo incompleto) .

A cavidade gastro-vascular  é onde inicia a digestão porcao de enzimas .É umas digestacao extracelular ,quando as partículas são englobadas pelas célula musculares digestiva  a ser digestão intracelular .

Platelmintes

A planaria apresenta um tubo incompleto ,como uma unica abertura que funciona como boca e como ânus mais apresenta uma faringe ,um intestino ramificado (sistema digestivo incompleto).

Anelídeos

A minhoca tem um sistema digestivo  completo .U m tubo digestivo  diferenciado com variasregioes  especializada.

A presenta boca e ânus entre estes aparece  faringe,esófago,papo,moela ,e intestino .

A digestacao  é intracelular .O tubo digestivo completo apresenta as seguintes vantagens :

-Deslocamento dos alimentos  num único sentido ,permitindo um aproveitamento  eficaz dos nutrientes.

_Deslocamento da digestão em vários orgaos do trato devido a accao de diferentes enzimas existentes em cada orgao.

-Acumulacao de resíduos durante algum tempo ,sendo depois expulsos .

Orgaos do tubo digestivo

Cnidarios (hidrsa)

-Boca ,cavidade gastro-vascular e células da dastroderme .

Platelmintes (planarias)

-Boca ,faringe,intestino(ramificado)

Anelídeos (minhocas )

-Boca,faringe ,esófago,papo,moela ,intestino e ânus .

Vertebrados

O sistema digestivo  dos vertebrados é completo.As partes principais que o constitui são  a boca ,faringe, o esófago ,o estômago, e o intestino .

Nos repteis e aves o intestino termina  numa camera cloaca  e outros vertebrados termina no anus .

Todos os vertebrados possuem no tubo digestivo dois orgaos anexos o fígado e o pâncreas cujas secreccoes  são lançados no intestino  onde de misturam com o alimento .

Os mamíferos apresentam algumas adptacoes especificas no tubo digestivo de acordo  com o regime alimentar .Os carnívoros e omnívoros tem os estômagos constituído por um único  compartimento  de forma de saco.

Os herbívoros  tem estômago maior que a dos carnívoros ,seu intestino é mais longo e o alimento permanece nele mais  tempo pelo facto de a digestão  do alimento vegetal ser mais lenta devido a parede celulósica  dos vegetais  .

Em herbívoros ruminantes (boi, búfalo, cabrito,girafa, e antilopedes ) ,existem  adptacoes interessantes  relacionada com a dieta rica em celulose .Neste o estômago  é maior que  é constituído por 4 compartimentos que são ;panca  ou rumen, barrente ou reticulo, folhoso ou omaso , e coalheira  ou abondoso .Neste  estômago encontrm-se  bactérias e protozoários que ajudam a degradacao da celulose e origina compostos orgânicos  que o mamífero pode utilizar.

  Embora a digestão  se inicie na boca ,é no estômago  e no intestino delgado se processa  graças a intervencao de uma grande variedade de enzimas .As enzimas fazem parte dos sucos  digestivos  que  são produzidas em glândulas  tais como;

-Glândulas gástricas ,na parede do estômago.

-Glândulas intestinais, na parede do intestino delgado.

-Glândulas salivares  ,na boca .

Existem também orgaos de anexos  ao tubo digestivo  que produzem  sucos digestivos ,nomeadamente :

-Pancreas  que segrega  o suco  pancreático que é lançado no duodeno

-Fígado  que produz a bílis.

 

Na boca o alimento é mastigado e misturado a saliva.A língua  é util na degluticao  forçando porcoes dos alimentos  a se deslocar para  a faringe.Os alimentos deglutidos passam para esófago ,chegando ao estômago.Passando por um tempo no estomgado ,o alimento transforma em quimo ,que passa pelo duodeno ,que  é a porcao inicial do intestino delgado ,desembocam  os canais de pâncreas e do fígado .

No intestino delgado  realiza –se  a absorcao de nutrientes .Neste orgao há estruturas  na parede interna as vilosidades intestinais ,que aumentam a  superficie de absorcao.

O intestino grosso  é um tubo com 6 cm de diâmetro e 1,5 de comprimento ,sua porcao é uma região sacular ,chamado ceco ,onde abre –se o apêndice cecal ,a porcao fina l é recto ,que abre o ânus .

Digestão no Homem

Os  alimentos ingeridos são decompostos  no sistema digestivo nos nutrientes simples que constituem o seres utilizados pelo organismo .

Digestao :é a transformacao dos alimentos em substancias mais simles .Os alimentos sofrem tratamento  mecânico e químico  antes de ser assimilado .

  Processos mecanicos e quimicas na digestao

Processo mecânico

Estas compreende a mistura dos alimentos com a saliva atravez da accao dos dentes e da língua (fragmentacao do alimento ) no homem para alem da mastigacao dos alimentos pelos dentes fazem parte do processo os movimentos peristáltico do esófago  e do estômago.

Processo  químico

É a transformacao de moléculas maiores dos alimentos em moléculas menores por accao de enzimas digestivas pelo processo designado hidrolise, catalisadas  pelas enzimas digestivas .

Genericamente a hidrolise representa-se pela seguinte reaccao :

AB  + H ₂O→ A + b

É pela enzima amilase que ocorre  a digestão do amido. Os polissacarideos quando digeridos transformam –se  em monossacarideos .

Ex :a glicose .

As proteínas transformam –se em aminoacidos   .Os lipidos tansformam-se em ácidos  gordos  e  glicerol

Accao das enzimas na digestão

As enzimas que catalizam   esta reaccao denominam –se  hidrolases .A denominacao  de enzimas  digestivas é de acordo com o substrato  a que  actua ,sendo assim em vertebrados (Homem e outros  animais ) existem  enzimas tais como :

-Amilase : degradacao   do amido

-Proteases :digerem proteínas

-Carboidrases : digerm hidratos de  carbono

-Lipases :digerem lipidos

-Nucleases :digerem acidos nucleicos   

  .

     

Sais minerais e vitaminas

 As  vitaminas  e sais minerais  são substancia  orgânicas indespensaveis  a vida .Eles regulam  varias funcoes  do organismo e protege no contra algumas  doenças.

As vitaminas são adquiridas dos  alimentos que ingerem   pois o organismo  não  é   capaz  de fabrica-las sendo principais  alimentos rico em vitaminas, os  frutos  e os legumes .Cada vitamina  responde por um determinada accao elas são especificas .

Há dois grandes  grupos de vitaminas :

-Hidrossoluveis  são solúveis em agua   de fácil separacao dos alimentos nelas existentes atravez de uma cozedura  dos mesmos.

Exemplo :C,B₁,B₂,B₃,PP

Lipossoluveis são solúveis em lipidos ,são estáveis ao calor ,passam  para agua pela cozedura dos alimentos nelas existentes.  

   Exemplo :A,D,K,E.

        Sais minerais  e agua

É o grupo das substancias inorgânicas existente em diversos alimentos (vegetais ,fruitos secos ,sal da cozinha , o leite ,o peixe , e a agua, ou fósforo, sódio, cálcio, magnésio e agua (substancias inorgânicas) partcipa     na constituicao ds tecidos (funcao platicas).

O Zinco, o Cobre, o Iodo e o ferro (minerais) regulam algumas algumas funcoes do organismo (accao protetora).

Doencas do sistema digestivo

Algumas causas da doenças do aparelh digestivo são os hábitos alimentares com as regras de higiene e como são podem ser preparados cetos alimentos.

Algumas doenças são:

Gastrite é uma doença do estômago.

Úlçeras, podem ocorrer tanto no estômago e como no intestino. Quando no intestino a doença tem insidencia no duodeno (úlcera duodenal).

·         São duas doenças causados por coroçao de mucosa dos dois orgaos que são causados pela producao de sucos digestivos e quando oucorre em certos alimentos (álcool, vinaaaaagre, café, temperos).

Os sintomas desssas doenças são as dores nos respectivos orgaos.  

Apendicite é a infeccao no apêndice (região do ceco ou cego) aparece a infeccao quando o apêndice fica intupido por veses por parasitas, por ovos dos mesmos ou ainda por outra particular estranha.

O tratamento para as pessoas que softrem dessa doença é a remocao da apêndice.

Epatite é a infeccao do fígado por vírus a doença e é grave nos adultos e suave em crianças. Pode curar-se ou não, dependendo da rsesposta do organismo a doença. Quando a epatite evolui pode originar a cirose e cancro do fígado.

Há diversos tipos de apetite:

Epatite A é uma doença infecciosa e aguda, transmitidada pela agua contaminada com feses infectadas dessemina-se facilmente nos alimentos e uticilos domésticos contaminados, raramente essa doença desenvolve-se para uma forma grave e nunca ela evolui para a epatite crónica.

Epatite B é uma infeccao crónica com vírus de epatite B e é transmitida por transfusão de sangue, [elo contacto sexual por injeccao por agulha contaminada ou da mãe para o filho (transmissão vertical).

Epatite C e D são transmitidadas expecialmente pelo sangue, cocaína pircing. A tansmissao sexual evertical são pouco frenquentes.

Evolucao do sistema respiratórios

Sistema respiratório

A respiracao celular constitui na oxidacao da molécula de glicose formando CO2 e H2O. Esta é uma das formas do metabolismo celular.

Superfecie respitoria

É o local onde se efectua os movimentos dos gases respitatorios O2 e CO2 entre o meio externos e interno do organismo.

Em alguns animais a superfície respiratória e o próprio revistimento do corpo em outros animais a superfície respiratória em especificas formadas orgaos especializados.

Evolucao do sistema respiratorrio

Os protsoarios, as esponjas, os celeterados e os platelmites realisam trocas gasosas por difusão. E a respiracao facilitada pela forma do corpo de animal (animais pequenos do corpo cilíndrico ou acahtado).

Trocas gasosas 

Respiracao cutânea: ocore em animais aquáticos (esponjas, celeterados e platelmites aquaticos), como em animais terestres( platelmites terestres, minhocas e anfíbios)         

Para estes a superfície do corpo deve estar molhada para permitir a difusão de trocas gasosas.

Respiracao branquial

Os peixes e a maioria dos animais aquáticos possuem brânquias com orgaos respiratórios formados apratir de expancoes externas da superfície do corpo. São órgãos muito delgadas e vascularisadas, agrupadas em estruturas ósseas e arcos branquiais.

As trocas gasosas ocorem nas  lamelas branquiais em que nos peixes estes são internos e protregidos por opérculos que facilitam a ventelacao.

A gua entra pela boca passa pela faringe e para brônquios e sai depois pelas fendas operculares.

Respiracao tranquial

As trocas gasosas nos antropeles ocorre pelas traqueias que comunica com o exterior através dos operculos (abertura na superfície do corpo)

Expiração pulmonar

Diversos animais terrestres (caracóis , aranhas e vertebrados) respiram por meios de pulmões.

@Os anfíbios têm pulmões lisos com uma pequena área de troca gasosas.

Os repteis apresentam uma superfície respiratória nos pulmoes relativamente maior que dos anfibios e encontram-se subdevididos em numerosos compartimentos que se ligam entre si.

Os mamíferos apresentam pulmoes mais complexos, eles tem uma grande área interna e constituído por alvéolos. As aves não pussuem alvéolos mas sim parablanquiolos nos quais decorem as trocas gasosas.

Onde, nos anfibios repteis e mamíferos verefica-se:

- um aumento da compartimentacao dos pulmoes, oque faz aumentar a área da superfície respiratória por unidade de volume de pulmão.

- uma maior especialização do sistema de ventilação.

- um aumento de eficiência na circulação sanguínea.

Pulmoes do Homem

O pulmão e um orgao esponjoso com 25 cm  de comprimentos e 700 gramas de peso

O pumao direito é ligeiramente maior do que dos esquerdo.  O direito e subdividido em três lóbulos e o esquerdo com dois lobolos. Na fase interna de cada pulmão tem uma cavidade onde passam os brônquios. Os brônquios ramificam –se formando  bronquíolos que terminam em pequenos sacos (alvéolos pulmonares).

O pulmão e envolvido por uma membrana a pleura interna e externas. Nestas existem um liquido (liquido pleural) que permite o dislisamento delas. Na base de cada pulmão existe o diafragma presente apenas nos mamíferos .

Ventilação pulmonar 

A ventelacao pulmonar depenmde dos músculos intercostais e do diafragma. A renovacao do ar, pressupõe-se a entrada e a saída do ar (inspiração e expiração), esta renovacao e assegurada pelos movimentos da caixa toraxica (movimentos respiratórios).

- inspiração core quando á contracao da muscolatura do diafragma e dos músculos intercostais, e aumentando o volume da cavidade toraxica.

- expiração ocore quando á relaxamento da musculatura do diafragma e dos musulos intercoestais fasendo  diminuir o volume caixa torácica.

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